김해 장유 한정식 맛집-오늘은 청국장 진짜 맛있음

장유에 가족들이 있는 친구녀석이 추천해준 식당이다

진짜 아마 내기억에 올해2023년 최고의 한식당 맛집이 아닐까 생각이들며

40이 넘도록 먹은 청국장중에 진짜 최고인거 같다

네이버 지도에서는 오늘은 청국장으로 나오는데

가게가 2개다 하나는 오늘은 청국짱!이고

바로옆 큰 가게는 오늘은 청국장이다

요렇게 두개의 가게가 있는데

왼쪽이 짱이고 오른쪽이 장이다

둘다 같은 가게인데 오른쪽은 회식용으로 만 사용되고 주로 식사는 왼쪽이다

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가게 앞에 이렇게 야외에 수족관을 만들어 놨다;;;

길냥이들 어쩔???

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가게 안에 들어가면 요렇게 오늘은 청국짱! 이라고 적혀있고

메뉴가 요렇게 구성되어 있다

우린 청국장 정식2개를 시켰다

나머지 점심 특선 메뉴도 있다

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일단 초반부터 누룽지 슝눙이 나온다

이걸로 배를 워밍업 시키고

추억의 소시지 반찬도 나옴 ㅋ

2명이서 먹을수 있는 제육까지도 나옴

요렇게 밑반찬이 다끝났는줄 알고 먹으려고 하는데

가자미가 나옴;;; 여기 절라도? 왤케 많이 나옴?

이제 끝이다! 요렇게 다 나왔다

일단 기본 반찬이 참 다 맛있다 젖가락이 안가는 반찬들 인데도 먹어보면

고개가 절로 그덕여 진다 기본기가 아주 충실한 요리 솜씨!

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특히나 이 청국장은 진짜 평생 내가 먹어본 청국장 중에 최고였다

만성신부전 환자들도 걱정없이 먹어도 될 정도로 전혀 짜지않고 청국장 본연의 맛만이 느껴진다

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당연히 삭삭 다비움!

전반적으로 뭐 흠잡을께 없다 다 맛있고 재방문 10000%에

지인,가족까지 데리고 와서 먹고 싶을 정도의 한정식 맛집이다!

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장유토박이 친구 어머니의 친구분께서 가게를 차리고 지금은 아들이 가업을 이어가고 있다

쭈~욱 변치않은 이 맛을 지키시길 바라며!